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金门高粱飘香料理的做法

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  • 用料:

  • 猪五花  1斤
  • 高丽菜  一些
  • 青葱  1支
  • 蒜头  3瓣
  • 金门高粱酒  1大匙
  • 酱油  1大匙
  • 乌醋  1大匙
  • 香油  少许
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 蒜头切末 酱油 糖 胡椒粉 来腌猪五花
  • 2. 热锅~下猪五花煎一下 连同腌料一起拌炒
  • 3. 下高梁酒 一整个酒香味冲上来
  • 4. 高丽菜.青葱切小段 一起放入拌炒
  • 5. 起锅前 下锅边醋 香油就完成了
  • 6. 金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐, 一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。