简易洋葱肉燥的做法

• 1.洋葱切粒.炒软就可以下猪绞肉

• 2.猪绞肉可以请肉贩多绞一次.这样会比较细.也比较容易炒熟.炒出猪肉的香味

• 3.猪绞肉炒出香味后.就可以下黑胡椒粒一点点.稍炒一下.下水300g.再入序放香菇素蚝油+胡椒粉...小火让它慢慢滚约10分钟.在下一小匙盐巴.这样煮出来的肉燥.就会甜甜的带点咸味.不会像市售的那么死咸喔!

• 4.洒上葱花~完成