打印

花生芝麻馒头的做法

www.xiangha.com/caipu/28184077.html

  • 用料:

  • 中筋面粉  250g
  • 发酵粉  3g
  •  125g
  • 黑芝麻  适量
  • 花生酱  适量
  •  25g

小贴士:



酵母粉用温水发酵 效果还不错哦

做法:

  • 1. 酵母粉放入温水溶解2 mins
  • 2. 面粉秤好, 加入糖, 芝麻, 并倒入上述酵母水混合
  • 3. 将面团揉到"三光"
  • 4. 用保鲜膜盖住并发酵1hr
  • 5. 面团桿开成长方形
  • 6. 抹上花生酱
  • 7. 卷起
  • 8. 切块
  • 9. 大火滚后, 蒸25mins
  • 10. 香喷喷的花生芝麻馒头即完成.....