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苹果葡萄干面包的做法

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  • 用料:

  • 大苹果  1个
  • 葡萄干  50克
  •  30克
  • 奶油  10克
  • 高粉  375克
  •  3克
  • 酵母  5克
  • 鲜奶油  70克
  •  180克
  •  30克
  • 奶油  45克

做法:

  • 1. 面包体的材料全放入面包机中,选择面团的选项,面团打好后,自己就会完成第一次发酵
  • 2. 奶油先放入锅内加热,等油溶化后加入苹果丁与葡萄干快炒,再加糖,炒到糖溶化
  • 3. 面团发酵好后分成16份,滚圆后十分钟再包入馅,并在面包上方剪个小十字
  • 4. 发酵30分钟后,180度火温烤20分钟
  • 5. 一个个可爱的面包就完成啰!看着小朋友吃着刚出炉的面包,一付很幸福的表情~那就值得啰