用料：
- 培根 2片
- 小尺寸马铃薯 5粒
- 洋葱 半颗
- 青葱末 少许
- 奶油 依个人喜好
- 海盐 1匙
- 黑胡椒 适量
- 欧芹 少许
小贴士：
培根烤的香酥脆搭上马铃薯更好吃 !
切马铃薯片时要小心 ,
刚开始可以买大一点的马铃薯来做 ,
切的会比较安心、漂亮 !
做法：
- 1. 马铃薯洗净不削皮 , 切(用刀划) 薄片 (不切到底 , 不切断) ;
*若是没有买到小型马铃薯 , 可以在切薄片后 , 再切成3-4块 。 - 2. 将调味料放入切好后的马铃薯 , 用手抓一抓 , 如果想吃辣味 ,
可以放入辣椒粉。 - 3. 培根切细条 , 洋葱切小丁 , 奶油切成数薄片 ;
奶油放在马铃薯块上面 , 洒上洋葱丁 、培根条 - 4. 放入200度C烤箱全火 , 考30分钟 ;
最后盛盘在洒上一些青葱末。