用料：
- 高筋面粉 510
- 低筋面粉 128
- 奶粉 26
- 盐 10
- 糖 140
- 水 307
- 蛋 64
- 即溶酵母 10
- 奶油 64
小贴士：
要放入烤箱时.把葱花蛋搅拌均匀.可加入黑胡椒提香喔.
做法：
- 1. 先把粉料拌匀.酵母加蛋水加入粉料拌成团.再加入奶油.以手部黏团即可.醒致一倍大
- 2. 分割60克滚圆.在醒15~20分钟.即可.桿开放入香肠.包长长条状.再用刀子.翻制面团正面切刀部断.做做成你要的形状.即可放入烤盘.
- 3. 最后发酵50分种即可入炉烤200/180烤12~15分钟即可出炉
要放入烤箱时.把葱花蛋搅拌均匀.可加入黑胡椒提香喔.