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* 花椒口味可以改成大蒜、辣椒、柠檬片、柳橙片。花椒不经热油加持,不会出现麻感。* 作法1可以装在一塑胶袋里吹砰摇摇抓挤,出水速度会快很多;也可以用川烫代替。* 玻璃瓶消毒法︰浸水煮沸、吹风机吹干、微波炉加热。* 保鲜期约1星期⋯⋯⋯⋯视处理过程的干净程度。