用料:
- 魔芋丝 1包
- 牛肉丝 50g
- 红萝卜丝 些许
- 小黄瓜丝 半根
- 洋葱丝 1/5粒
- 青葱丝 些许
- 白芝麻粒 些许
- 香菜碎 些许
- 香油 1tbs=15ml
- 酱油 2tbs=30ml
- 韩式辣酱 2tbs=30ml
- 白砂糖 1tbs=15ml
- 韩式辣酱 2tbs=30ml
- 酱油 1tbs=15ml
- 太白粉 少许
做法:
- 1. 牛肉片切适当大小,加入牛肉腌酱韩式辣酱、酱油、太白粉拌匀备用
- 2. 1大匙油入锅,倒入牛肉片拌炒至熟透即可起锅
- 3. 小黄瓜丝、洋葱丝、红萝卜丝、葱丝用盐抓过后,清水沖净后备用,魔芋丝川烫后备用
- 4. 将小黄瓜丝、洋葱丝、红萝卜丝、葱丝、魔芋丝置入(Lock Lock 24cm/白)保鲜盒,拌匀备用
- 5. 加入牛肉丝后,再加入调味韩式辣酱、酱油、香油、白砂糖拌匀
- 6. 阿泥唷哈say yo....丝丝入扣韩式魔芋丝轻松上桌啰~
- 7. 吃不完只要轻松一盖就可以保存了,真方便
- 8. 铁质丰富的牛肉、脆口的蔬菜丝、提香的白芝麻,哇~超适合爱美的女生了.