用料：
- 小麦粉 300g
- 黑糖 30g
- 盐 1/2小匙
- 水 150ml
- 玄米油 1小匙
- 酵母粉 1小匙
- 泡打粉 1小匙
小贴士：
1、
2、面包机在搅拌中要留意面团的状态,如果太黏就加面粉,太干就加水,依各品牌的面粉水量会有差异
做法：
- 1. 备好料,小麦粉要过筛
- 2. 依序放入面包机内盒:水→油→糖.盐→小麦粉→酵母粉.泡打粉之后用面包机"搅拌面团"功能(此功能有搅拌.发酵功能)
- 3. 发酵完
- 4. 分成5小团,起一锅热水中大火蒸20分钟
- 5. 蒸完可闷个5分钟即可
1、
2、面包机在搅拌中要留意面团的状态,如果太黏就加面粉,太干就加水,依各品牌的面粉水量会有差异