丝瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.丝瓜削皮切块,吻仔鱼洗净,姜切片。
2.起油锅爆香姜片,下吻仔鱼翻炒。
3.下丝瓜翻炒,加半杯米杯水、一小匙米酒,盖锅盖焖煮。
4.丝瓜熟后加调味料,翻炒均匀后即可装盘。
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