南瓜子排的做法

• 1.排骨洗净后擦干水分，加一小匙酱油抓马稍腌，南瓜去籽切3cm厚长条状，备用。

• 2.中大火油锅，将排骨炸至上色后。

• 3.取干净足量将所有食材淹没的水量，将排骨.南瓜放入，加适量(一大匙)酱油调色，一小匙糖润味，大火煮滚后转小火续煮15分钟，盖锅闷10分钟，用盐巴调整味道即可！