薄盐酱油 | 调味米酒 |
蜂蜜柚子酱 | 薄盐酱油 |
柠檬汁 | 泰式甜辣酱 |
1.先准备好所需材料ˊ鸡胸肉切除白筋ˊ处理成条状ˊ
用鸡肉腌料腌渍入味ˊ辣椒切丝备用
2.热锅后加入油1大匙ˊ先将鸡肉下锅ˊ拌炒至全面上色
3.然后先盛盘备用
4.用原锅加入所有调味
5.再添入酌量的水煮滚并试试味道ˊ调味可依喜好自行增减运用
6.最后拌入步骤3的鸡肉ˊ一起收汁入味ˊ熄火前再洒上白芝麻即可
7.酸甜又带着迷人果香的柚香鸡柳就完成啰~
8.轻松快速的一道料理ˊ味道还蛮特别的ˊ
鸡肉如果再多个步骤ˊ裹粉油炸处理效果也很不错ˊ
喜欢的再自己变化运用尝试看看喔。