打印
5分钟葱花淋饼的做法
www.xiangha.com/caipu/28220915.html
用料:
葱
少许
鸡蛋
一张饼一颗
面粉
1碗
盐
少许
做法:
1.
面粉放入碗公
2.
面粉加水调成煳状(可加一点葱花、红萝卜丝)
3.
热锅,加入一小匙油,在锅内大片面积抹匀,转小火
4.
倒入面煳
5.
快速摊平
6.
单面已经没有面煳时,翻面
7.
-2分钟后先把面皮铲起放置盘上
8.
打颗鸡蛋,加葱花与少许盐
9.
加入少许油,等油热以后,放入蛋汁
10.
趁蛋汁未熟,把饼压在蛋汁上
11.
完成