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奶油鸡丁通心粉的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  2
  • 培根  1
  • 玉米粉  1
  • 洋葱  1
  • 大蒜  1
  • 脱脂奶油  1
  • 意大利宽通心粉  1

做法:

  • 1. 拿一个大锅先煮熟意大利宽通心粉(375g);2块鸡胸肉切丁
  • 2. 颗洋葱切片,在一个大不沾炒锅或热锅热油翻炒洋葱,煮大约10分钟,把香味炒出来,搅拌,小心洋葱别炒焦了。
  • 3. 加入6片培根煮5分钟,直到变颜色
  • 4. 加入切碎的鸡胸肉,翻炒5分钟或直到鸡肉是¾熟的
  • 5. 瓣大蒜,压碎,加入 拌炒30 秒
  • 6. 现在加入脱脂奶油,搅拌,把火调低,煨20分钟,加入少许盐和胡椒
  • 7. 一旦宽通心粉煮熟了,就加入到锅内一起拌炒
  • 8. 加少许玉米粉勾芡
  • 9. 加入葱(切小段)和少许帕玛森起司点缀。 即可上菜。