韭苔炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 韭苔洗净切成小段。
• 2. 鸡蛋打散，蛋液里少放一点盐。
• 3. 锅里加油烧热，把蛋液倒进去，待成型后翻面，炒至金黄后盛出。
• 4. 锅里韭苔倒进去，大火急炒一分钟。
• 5. 然后把鸡蛋也倒进去，加少许盐调味，翻炒均匀即可。