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香菜三角油豆腐的做法

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  • 用料:

  • 三角油豆腐  400g
  • 香菜  2把
  • 蒜头  2-3颗
  • 辣椒  1条
  • 万家香大吟酿薄盐酱油  适量
  •  少许
  • 鸡精粉  半茶匙

做法:

  • 1. 今天的主角:大吟酿+三角油豆腐
  • 2. 起油锅将蒜片及辣椒爆香
  • 3. 放入三角豆腐拌炒
  • 4. 第三步骤炒约一分钟后倒入少许大吟酿拌炒
  • 5. 把酱汁炒干后,已经有点上色了
  • 6. 加入八分碗的水、一小茶匙的砂糖、加入半茶匙的鸡精粉(可加也可不加)
  • 7. 再次把水收干,味道就更入味
  • 8. 将香菜切段,最后加入香菜拌炒15秒即可。
  • 9. 炒三角油豆腐完成啰!!