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时菇炒鸡胸肉的做法
www.xiangha.com/caipu/28235820.html
用料:
综合菇类
适量
鸡胸肉块
约20克
芦笋
约5.6根
芹菜
一把
蒜头
两颗
酱油
1大匙
盐巴
少许
白胡椒粉
少许
麻油
少许
做法:
1.
先备料:(1) 芦笋切段川烫 (2)芹菜拔去菜叶切段 (3) 菇类洗净切长条状 (4) 鸡胸肉块切片(5) 蒜头切细末
2.
将菇类先干煸炒出水分 (不需先放油)
3.
接着放入鸡胸肉片和蒜头拌炒,再放入一大匙酱油和一点点水
4.
接着放入芹菜和芦笋拌炒,放入1匙盐巴和少许白胡椒粉,起锅前再加少许麻油添香,即可起锅食用啰