干烧银月鲳的做法

• 1.银月鲳解冻、洗净、擦干、切斜纹

• 2.葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。

• 3.热锅倒适量油，放银月鲳煎至2面金黄，取出备用。

• 4.另起锅，放少许油，放入葱末、姜末、蒜末、红辣椒末爆香；放入调味料。

• 5.放入银月鲳，转小火至汤汁收干，即可起锅。

• 6.干烧银月鲳非常的下饭好吃喔！