红萝卜:低蛋白质 青椒:养肝 洋葱:杀虫
1.备妥食材~
2.将全部蔬菜切丝.鲜虾剖背去肠泥切段备用.将蛋打散加入绿咖哩3/4块(切细用温水溶解)椰浆.鱼露拌匀待用~
3.起油锅将红萝卜.香菇.洋葱.鲜虾.青椒.黄甜椒依序入锅中拌炒.加入1/4绿咖哩切细末调味~
4.加入蛋液时再将蛋液略打倒入锅中.小火慢烘至两面呈金黄色即可~
5.起锅排盘^o^好吃的"南洋风味烘蛋"上桌品尝~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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