打印

鳕鱼玉米浓汤的做法

www.xiangha.com/caipu/28249018.html

  • 用料:

  • 鳕鱼  一片(120克)
  • 玉米粒罐头  2/3罐
  • 玉米酱罐头  1/3罐
  • 马铃薯  半个
  • 橄榄油  少许
  •  一匙

小贴士:



更西式的吃法, 可以加鲜奶油及黑胡椒在汤上

做法:

  • 1. 鳕鱼去骨切小块
  • 2. 锅中放入少许橄榄油将玉米粒与鳕鱼稍微炒一下,取出备用
  • 3. 锅中加高汤, 水及切小块的马铃薯煮至马铃薯变软
  • 4. 加入2并用搅拌棒将汤汁打碎
  • 5. 加入玉米酱再煮滚即可上桌