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香浓奶油玉米浓汤的做法

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  • 用料:

  • 玉米粒罐  1罐
  • 四季豆  6根
  • 墨鱼丸  3粒
  • 水(量米杯)  6杯
  • DIY奶油浓汤粉  1包
  • 盐与柴鱼精  少许

小贴士:



1)若欲增加浓汤的厚实口感,可放入马铃薯(2粒),切小粒状用电锅或是微波炉(强火/5分)蒸熟后,分成一半,一半压成泥,一半保持原状,然后再和四季豆一起煮即可。
2)浓汤会煮的时候容易“臭火搭”,所以要不断的搅拌喔!
3)剩下的1杯水是预防浓汤太稠时才加入拌开用,若没有则就不需倒入。

做法:

  • 1. 四季豆与墨鱼丸切成小颗粒备用。
  • 2. DIY奶油浓汤粉先与5杯冷开水拌匀(剩1杯水备用)。
  • 3. 把拌匀的浓汤粉煮滚后,转成小火。
  • 4. 再把四季豆、玉米粒与墨鱼丸粒放入汤内,续煮5分钟后调味即可食用。