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蜜汁烧烤牛勒条的做法

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  • 用料:

  • 牛肋条  四条
  • 辣豆腐乳  两个
  • 蜂蜜or麦芽糖  两汤匙
  • 白芝麻  一汤匙
  • 高粱酒  10cc
  • 酱油  2汤匙
  • 蚝油  2汤匙
  • 砂糖  15g
  • 烤肉酱  四汤匙
  • 五香粉  3g
  • 芝麻酱  20g
  • 辣椒末  2条

做法:

  • 1. 将食材准备好
  • 2. 将所有腌料放入容器里
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 再放入牛肋条
  • 5. 连同牛勒与腌料放入夹链袋,放置冰箱冰一晚
  • 6. 将烤盘上铺上锡箔纸,并且放上牛勒条
  • 7. 烤箱上下火温度调制180度预热10分钟,再将牛勒条放入(烤约20分钟)
  • 8. 分钟后取出均匀的刷上蜂蜜,再入烤箱烘3分钟
  • 9. 从烤箱取出待微凉
  • 10. 再进行切片(块)随个人口感
  • 11. 摆入盘中撒上白芝麻即可享用啰^^~