烧酒滴咖

烧酒滴咖
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健康功效

红枣:补脾胃、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

烧酒滴咖的做法

  • 烧酒滴咖的做法图解1

    1.猪脚川烫洗干净备用。

  • 烧酒滴咖的做法图解2

    2.麻油.姜片入锅略炒后,加入1拌炒均匀,加入米酒.水.红枣.枸杞.然后到入快锅中,煮至快锅ㄐㄐ声响起,转中小火续煮20分钟关火。

  • 烧酒滴咖的做法图解3

    3.一定要耐心等候快锅的安全气阀降下,即可开锅,美味上桌。

小贴士



*猪脚前腿肥.肉较多,后腿皮多肉少,视个人喜好取之。
*猪脚取出放凉,加少许绍兴酒.当归.黄耆一起浸泡进冰箱冷藏,便是醉元宝风味佳。

本菜谱由秋灵三岁啦95上传

烧酒滴咖的家常做法

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