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麻婆豆腐的做法
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用料:
豆腐
1
辣味肉酱
1
葱
少许
小贴士:
1、
2、比较重口味的可以在步骤2时加入半汤匙的豆瓣酱
3、喜欢浓稠酱汁的在洒上葱花前用太白粉水勾芡
做法:
1.
因为肉酱罐头本身就有油了,所以不用另外加油..直接开火起锅..用小火拌炒一下肉酱让肉酱的香气跑出来..
2.
加入豆腐拌个几下(感觉豆腐都有拌到酱汁即可)..在加入少许水煮开后在小滚个二、三分钟
3.
起锅前洒上葱花即可盛盘...