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鲔鱼起司蛋三明治的做法

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  • 用料:

  • 鲔鱼罐头  一个
  • 鸡蛋  两颗
  • 鲜奶  两大匙
  • 吐司  四片
  • 酸黄瓜 切碎  一大匙
  • 洋葱 切碎  一大匙
  • 美奶滋  两大匙
  • 起司片  两片

做法:

  • 1. 两片土司铺上起司片,将四片土司放进烤箱,以200度烤5分钟。将鲔鱼罐头的水分沥干,加入酸黄瓜碎、洋葱碎和美奶滋拌匀,以少许盐和现磨白胡椒调味。
  • 2. 鸡蛋加入鲜奶打散,煎炒锅加入一大匙植物油,中火热锅后将蛋煎至两面微焦。将蛋放在有起司那片土司,另一片土司舖上鲔鱼沙拉酱,组合起来。