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  • 用料:

  • 海鲈鱼  半只
  • 面粉  三匙
  • 地瓜粉  一匙
  • 谷盛绿咖哩  2块
  • 彩椒丁  适量
  • 太白粉  一匙

做法:

  • 1. 海鲈鱼去骨只取鱼肉,因为厚度够所以切格子状备用。彩椒切丁备用
  • 2. 鱼均匀沾上炸鱼粉下油锅炸熟盛起先置一旁。
  • 3. 用一碗水煮开加入咖哩块待溶化加入彩椒丁略煮一会即可淋到鱼上即完成