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苹果苦瓜杞排汤的做法

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  • 用料:

  • 苹果  2颗
  • 排骨  8小块
  • 苦瓜  0.5-1颗
  • 排骨汤块  2片
  • 枸杞  一把(其实依喜好啦)

小贴士:



使用电锅炖,省时又方便

做法:

  • 1. 排骨与苦瓜分别川烫过.
    排骨汤块2片用水溶解备用.
    苹果削皮切片备用.
  • 2. 用另一个锅子将刚川烫的苦瓜与排骨用水淹过(瓜都会多放,约放锅子8分满),将刚刚溶解的排骨汤块水倒入,放入电锅,外锅放入一杯水。
  • 3. 约10-15分,不管电锅跳起没,放入苹果片与枸杞.
    外锅再放入一杯水,开关谈起后,别急着掀盖,让其闷个10分会更好.
  • 4. 试试味道,不够咸者再调味!