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海陆瓠瓜的做法
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用料:
好菇道舞菇
一包
墨鱼丸
3颗
瓠瓜
半颗
蒜头
数颗
盐
少许
小贴士:
瓠瓜要煮软需要较长时间.需分数次加水.
做法:
1.
先用蒜头爆香
2.
墨鱼丸切成四半.加入拌炒.
3.
瓠瓜切长条.加入瓠瓜.加少量水拌炒.盖锅盖闷一段时间
4.
待瓠瓜已软.加入舞菇拌炒
5.
加食盐调味.即完成