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番茄高丽菜汤的做法
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用料:
小排骨
1斤
番茄
3个
高丽菜
1/2个
洋芹菜
2支
酒
2大匙
盐
3茶匙
水
一锅
做法:
1.
小排骨先川烫,去除血水后沖净泡沫,放入开水中,加酒2大匙,改小火煮熟软。
2.
番茄洗净.切厚片,高丽菜切大片.洋芹菜切小段,将所有青菜加入排骨汤内一起熬煮至软烂,加入调味料得盐调味,然后熄火盛出。