人参炖猪心汤的做法

• 1.把猪心洗干净 (记得把里面的血水挤出来)
  表面划几刀

• 2.再加入人参片 跟胡椒粒 (我妈说自己吃得不用客气,所以我是一大把抓起来放)

• 3.加入热水(我老妈说..加热水剩下的血会比较凝固不会把汤弄成红红的颜色)

• 4.放入大同电锅

• 5.外锅放入2杯量杯的水 等跳起来就可以把猪心捞起来切片

• 6.以自己喜好加入适量的盐调味