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香草煎鱼柳的做法
www.xiangha.com/caipu/28281205.html
用料:
急冻鱼柳
2块
姜
2片
盐
1茶匙
香草及黑椒
适量
橄榄油、生抽、胡椒粉
适量
做法:
1.
将鱼柳解冻,然后切件,并用厨房纸印干水分
2.
加入所有调味料拌匀,腌15分钟
3.
在平底镬加少许油,放入姜片,再放入鱼柳用中火煎香,待一面完全熟透就翻转煎另一面,两面都为金黄色即成