麻油鸡粥

麻油鸡粥的做法
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

一颗
1杯
剩下的麻油鸡汤适量
葱花少许

麻油鸡粥的做法

  • 1.高丽菜撕小块,香菇切片

  • 2.将饭、撕碎的高丽菜、切片香菇放进麻油鸡汤里煮滚

  • 3.煮滚后,打一颗蛋进去搅散,闷个5分钟让蛋白蛋黄熟透

  • 4.盛装时,可以撒些葱花或是胡椒就完成了

小贴士



基本上这也算是个清冰箱的料理,家里有剩的火锅料或是少许的菜,全部加在一起煮也是挺丰盛的喔!

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