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基础奶油饼干的做法

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  • 用料:

  • 奶油  60g
  •  55g
  •  2g
  • 牛奶  1大匙
  • 低筋面粉  140g

小贴士:



依烤箱的烤温不同自行做调整

做法:

  • 1. 将奶油打发至乳黄状,加入糖打发至乳白状,加入牛奶拌匀
  • 2. 加入低筋面粉拌匀后放入塑胶袋桿成长方形,放入冰箱冷藏1小时
  • 3. 用压模压出自己喜欢的图案,放入预热过的烤箱用180-200度的烤箱烤10-15分钟