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香菇鸡汤的做法
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用料:
鸡腿
1只
干香菇
5~6朵
鸡高汤(自来高汤亦可)
适量
姜片
5~6片
米酒
适量
海盐
适量
做法:
1.
鸡腿洗净,切块,滚水川烫鸡腿,至颜色变白无血水(约5分熟),捞起,用清水略微沖洗除去血水浮沫,备用。
2.
姜,切片,备用。将鸡肉及鸡高汤(自来高汤亦可)、炖料,放进电锅中,加入调味料。外锅一杯水,按下开关,等待开关跳起,即可享用又香又甜又好喝的香菇鸡汤啰~(●ᵔᴥᵔ●).