干煎虾禄的做法

• 1.虾去泥洗干净,加酒与盐腌5份钟。

• 2.姜与蒜切片,葱切段,辣椒去籽切末。

• 3.起锅油加热,,放入沥干的虾子,煎至两边金黄色,后加入姜,蒜与辣椒下去拌炒至香味。

• 4.在加上黑酱油+糖+泰式甜辣酱或番茄酱+酒少许,最后加入葱段下去拌均即可。