香辣酱烧乌贼的做法

做法：

• 1. 将所需的食材处理好备齐
• 2. 起一油锅放入些许的姜丝拌炒一下 , 随即放入乌贼拌炒
• 3. 加入适量的金门高粱酒拌炒 , 质地甘醇的金门高粱酒大大的提生了食材的香气
• 4. 接着加入适量的冰糖,酱油拌炒一会 , 随即将青葱段,红辣椒放入继续拌炒
• 5. 起锅前在一次加入一些些金门高粱酒 , 让高粱的香气继续为食材加分
• 6. 最后~将九层塔放入与其他食材拌炒一下 , 随即起锅完成