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茶树菇干烧鸡肉的做法
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用料:
鸡肉
茶树菇
生姜
青蒜
八角
桂皮
干辣椒
青椒
料酒
老抽
蚝油
盐
鸡精
香葱
蒜
做法:
1.
鸡肉焯水
2.
锅内加油放入鸡肉中小火煎至金黄
3.
加入生姜大蒜青蒜八角桂皮干辣椒爆香后加入老抽蚝油料酒
4.
加入茶树菇(提前用温水浸泡)小火把茶树菇的水气炒干后加盐鸡精
5.
加入青椒跟香葱即可出锅