素食香椿蔬菜汤面

素食香椿蔬菜汤面
13883浏览 / 0收藏

健康功效

白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

食材用料

中筋面粉 250g
细面 150g
舞菇 1/4株
筊白笋 2 支
玉米笋 1支
90g
嫩姜 4小片
香椿酱 1小匙
海带酱油 1汤匙
少许
白胡椒粉 少许
沙拉油 1小匙

素食香椿蔬菜汤面的做法

  • 素食香椿蔬菜汤面的做法图解1

    1.面粉250g倒入爱面机粉槽中,按下1杯量行程,再分次倒入90g液体材料,期间可以按暂停将机器壁面及搅拌器上面面煳刮下使其搅拌均匀,即可等待出面

  • 素食香椿蔬菜汤面的做法图解2

    2.制作完成面体可洒上少许干粉避免沾黏即可备用

  • 素食香椿蔬菜汤面的做法图解3

    3.热锅加入沙拉油及嫩姜微爆香,入所有蔬菜炒香加入约500cc水煮至萝卜软化,加入海带酱油、盐及胡椒粉调味,倒入煮好的细面碗中,最后加入1小匙香椿酱即完成美味香椿蔬菜汤面

小贴士



细面制作完成需立即洒上干粉避免沾黏

本菜谱由春蕾郎95上传

素食香椿蔬菜汤面的家常做法

全部
回到顶部