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  • 用料:

  • 墨鱼  8只
  • 青葱  1根半
  • 橄榄油  少许
  • 蒜头  2-3颗
  • 辣椒  1小条
  • 米酒  少许
  • 食在养生小磨香油  少许

做法:

  • 1. 先把墨鱼洗净,等香气出来时再依序放入蒜头、墨鱼、加入少许米酒,转中大火把墨鱼先炒一下,再放入辣椒(如果不敢吃辣的可以后上),青葱,香油,香喷喷极美味的青葱墨鱼即可呈盘上桌享用。