黑豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.黑豆洗净泡水6-12小时(放在冰箱冷藏进行) 。
2.泡水后取出,泡水的水可保留,以1:3 = 黑豆:水的比例放入果汁机或以食物搅拌棒打成细致的豆浆。
3.使用豆浆袋或滤网将豆渣过滤掉。
4.将豆浆整锅加盖放入蒸炉,温度 100 摄氏度,60分钟。
5.加入适当的糖,完成。
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