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  • 用料:

  • 中等熟度香蕉  2条
  •  一颗
  • 低筋面粉  适量
  • 面包粉  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

1、


2、香蕉尽量不要选太熟的~否则在料理过程中容易断掉~

3、在煎的时候可以使用筷子做翻面动作

4、切忌将一片香蕉翻来翻去煎~务必一面煎好了再翻另一面煎就好

做法:

  • 1. 将一条香蕉切成四片,然后裹上蛋液
  • 2. 低筋面粉过筛~将裹上蛋液的香蕉再裹上一层低筋面粉
  • 3. 将裹完低筋面粉的香蕉再拿回步骤1的蛋液裹满整个表面
  • 4. 裹完第二层蛋液的拿去裹面包粉~

    裹完就可以煎了~

    用橄榄油将两面煎得酥脆就可以吃啰~!!