小资女丝瓜蒸肉

小资女丝瓜蒸肉
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

瘦猪绞肉 200g
丝瓜切丁 适量

小资女丝瓜蒸肉的做法

  • 小资女丝瓜蒸肉的做法图解1

    1.把瘦猪绞肉跟丝瓜放入蒸碗中拌匀。让肉跟丝瓜融合

  • 小资女丝瓜蒸肉的做法图解2

    2.在把调味料加进步骤1后再次拌匀

  • 小资女丝瓜蒸肉的做法图解3

    3.最后把鸡蛋打在铺平的肉上面

  • 小资女丝瓜蒸肉的做法图解4

    4.最后放入电锅,外锅加一杯量米杯的水蒸至跳起来,再闷一下下就可以了。

小贴士



不喜欢酒味的朋友,米酒加适量去腥即可。鸡蛋的部份也可单加蛋黄就好欧。

本菜谱由和顺殿下81上传

小资女丝瓜蒸肉的家常做法

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