鸡蛋:润燥
1.把瘦猪绞肉跟丝瓜放入蒸碗中拌匀。让肉跟丝瓜融合
2.在把调味料加进步骤1后再次拌匀
3.最后把鸡蛋打在铺平的肉上面
4.最后放入电锅,外锅加一杯量米杯的水蒸至跳起来,再闷一下下就可以了。
不喜欢酒味的朋友,米酒加适量去腥即可。鸡蛋的部份也可单加蛋黄就好欧。
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