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法式风味煎馒头的做法

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  • 用料:

  • 白馒头  2个
  • 鸡蛋  2颗
  • 鲜乳  20g
  • 香料或炼乳或蜂蜜  少许

小贴士:

1、


2、 馒头直向切才不容易破碎

3、 法式香料、意式香料、黑胡椒粒加欧芹、蜂蜜、果酱、炼乳或是水果醋都很适合来当沾抹酱

4、 鲜乳蛋汁可以加一点盐或糖添味

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 白馒头直向切约1.5公分片,蛋打散加入鲜乳,将馒头浸泡在蛋汁中
  • 3. 平底锅放1大匙油(奶油或植物油),以锅铲抹匀
  • 4. 以中小火来煎馒头,煎到两面金黄就可以了
  • 5. 
  • 6.