洋葱:杀虫
1.将洋葱切成约1公分左右的厚度~拨成一圈一圈放入冰水中冰镇约10分钟~洋葱圈会变较硬喔~且可去除呛辣味
2.用厨房纸巾稍微把水分吸干
3.洒上薄薄一层面粉~可以帮助洋葱圈巴住粉浆喔
4.超商货卖场有卖酥炸粉喔~调成粉浆加入一茶匙沙拉油拌匀~可以增加脆度喔
5.起油锅热油~将一小滴粉浆滴入油锅内~粉浆周围有小泡泡表示油温可以啰
6.把洋葱圈沾上面煳放入油锅中炸至两面金黄酥脆即可起锅
7.起锅后均匀洒上胡椒盐完成
香滑Q弹的米粉
共20道菜
洋葱的做法大全!
共12道菜
不加一滴水,为什么还这么嫩
共11道菜
糖水,让很多人从此爱上进厨房
共14道菜
总有一碗粉丝,让你忘记吃饭
共10道菜