腊肉:保护神经系统 蘑菇:平肝 洋葱:杀虫
1.腊肉切片、蘑菇切片、西芹切小块、洋葱及蒜切末备用。
2.热锅放入奶油爆香洋葱及蒜。
3.同锅放入面粉翻炒,倒入牛奶、水、鲜奶油拌匀。
4.同锅以糖、盐斟酌调味即可成盛起备用。
5.另取锅水滚放入面条,煮约7-8分钟捞起沖冷水备用。
6.另起锅炒腊肉、蘑菇,再放入西芹、作法4、5翻炒略煮盛起,摆上欧芹即可。
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