玫瑰苹果派的做法

做法：

• 1. 苹果切片用盐水与柠檬汁略浸泡
• 2. 水中加糖煮滚,
  放苹果片煮到苹果有一点软即可,
  淋上白兰地酒与柠檬汁,
  让煮好的苹果片泡在糖水中20分钟,
  取出沥干.
• 3. 一张起酥片压出一个大圆形,
  另一张压出一个中空圆形,
  还有一个小圆.
• 4. 依序将满圆上叠中空圆再加上小圆
• 5. 苹果片依小片至大片做出玫瑰花形状
• 6. 进烤箱烤到起酥片膨胀上色就可以出炉了
  [爱买]今天用180度烤8分钟