用料:
- 猪绞肉 150克
- 豆腐 60克
- 豆渣 80克
- 九阳豆浆机 1台
- 柴鱼粉 少许
- 洋葱丁 60克
- 太白粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 酱油 1大匙
- 米酒 少许
做法:
- 1. 将黄豆洗净后,放入九阳豆浆机中加适量的水,插上插头按下"干豆/湿豆"键即可...
- 2. 等15分钟后,豆浆机发出哔声,热唿唿的豆浆完成啰....
- 3. 将豆渣用泸网盛起后备用....
- 4. 准备好食材...
- 5. 将猪绞肉加入、洋葱、豆腐、太白粉、调味料甩出黏稠性后备用...
- 6. 热锅倒油,将肉排分成四等分,下锅煎至金黄即可...
- 7. 最后盛盘就完成啰~