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  • 用料:

  • 魔芋  手掌大1片
  • 蒜头  1颗
  • 酱油  2匙
  •  1匙
  • 米酒  1匙
  • 调味米酒  2/3匙

小贴士:



** 魔芋本身没有味道, 所以调味要稍微重一点, 让魔芋入味

做法:

  • 1. 将魔芋切片
  • 2. 照烧酱汁调好
  • 3. 取一炒锅爆香蒜头后, 将魔芋稍微炒过后, 加入照烧酱汁煮到汤汁收干