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澎湖海菜煎蛋的做法
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用料:
澎湖海菜
100克
蛋
5颗
白芝麻
适量
盐
适量
做法:
1.
澎湖海菜彻底洗净杂质,沥干备用,将所有食材混合搅拌均匀。
2.
取一平底锅并热油锅,锅热转中火倒入作法1的蛋液,轻轻摇动锅子,让蛋液均匀散佈锅中。
3.
将蛋煎到两面金黄即可起锅,切块摆盘即可。