杏仁薄饼

杏仁薄饼的做法
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食材用料

低筋面粉25克
无盐奶油20克
蛋白2颗
杏仁片80克

杏仁薄饼的做法

  • 杏仁薄饼的做法图解1

    1.蛋白和糖拌均后,将奶油加入拌到无颗粒在加杏仁片.面粉用橡皮刮刀拌均

  • 杏仁薄饼的做法图解2

    2.静置2~3小时,在烤盘上铺一张烤箱专用纸,在取一些面煳摊平在上面,用叉子整型并尽量摊薄

  • 杏仁薄饼的做法图解3

    3.用120度的低温,烤至金黄色即可,取出冷却后在密封

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